Начин на приготвяне
Нарежете праза на ситно и запържете. Прибавете киселото зеле, нарязано на ситно, и ориза.
Запържваме, докато оризът стане прозрачен. Залейте с 2 ч.ч. вода и прибавете подправките.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-60 мин.
Забележка: Имах останала 1 пържола и я прибавих към ястието да не е съвсем постно, но и без нея ще е страхотно.
Киселото зеле с праз и ориз е готово.