gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Сутляш»Ориз с мляко на фурна по турски - Сутляш

Ориз с мляко на фурна по турски - Сутляш

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5011k
21/01/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
"Един нестандартен прочит на любимото ни мляко с ориз. Неустоимо вкусно изкушение!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете ориза да се вари с 1 ч.ч. вода, докато се абсорбира течността. Долейте при леко разбъркване прясното мляко и захарта. Оставете да се вари 10 минути, след което бавно добавете отново при бъркане предварително разбитите нишесте, жълтъци с малко по-малко от 1/2 чаша вода.

Бъркайте, докато заври и оставете да ври 5-10 минути. Добавете след това ванилията и веднага разсипете сместа в огнеупорни купички. Към всяка добавете по малко вода. Наредете купичките в тава на водна баня и ги сложете в предварително загряна умерена фурна.

Пекат се само от горе до получаване на тъмно кафява кора. След като се извадят от фурната се покриват с чинийки отгоре. Поднесете ориза с мляко по турски охладен.

Рейтинг

5 19
4 12
3 3
2 5
1 0
Дай твоята оценка: