Начин на приготвяне
Чукнете яйцата и ги разбийте в купа.
Прибавете натрошеното сирене, брашното, олиото и киселото мляко. Разбъркайте до еднородност.
Разстелете корите за баница. Сложете в единия край от плънката и навийте на руло, а след това свийте на охлювче.
Наредете ги в намазнена тава. Сложете тавата в загрята фурна и изпечете до златисто.
Още топли поръсете баничките с пудра захар.
Солените банички с пудра захар са много вкусни.
