Начин на приготвяне
Обърках брашното с бакпулвера и направих кладенче .Сложих содата в млякото и разбърках да се активира. Чукнах яйцето в кладенчето и добавих киселото мляко, олиото, солта и захарта. Разбърках сместа с вилица и постепенно започнах да сипвам вода и да меся.
Готовото тесто оформих и поставих в тава застлана с хартия. Покрих и оставих да отпочине 10 минути.
Поръсих с брашно и пекох содената питка в загрята фурна на 180 градуса около 40 минути.
