Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Слепени сладки»Меки шоколадови сладки с фъстъчен крем

Меки шоколадови сладки с фъстъчен крем

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Меки шоколадови сладки с фъстъчен крем
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
60
"Обожаваме домашно приготвените сладки, душа даваме за тях"

Необходими Продукти

  • масло - 125 г
  • кафява захар - 220 г
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 220 мл
  • какао - 40 г
  • брашно - 260 г
  • сода - 1/2 ч.л.
  • ябълков оцет - 1 ч.л.
  • сол - щипка
  • за крема
  • сметана - 150 г
  • фъстъчено масло - 150 г
  • масло - 125 г меко
  • захар - 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото със захарта. Прибавете яйцето и разбийте, докато се поеме добре.

Смесете млякото с оцета и оставете да 5 минути. Пресейте брашното, какаото, содата и солта.

Прибавете сухите съставки към маслената смес, като редувате с млякото (завършете със суха смес).

Разбъркайте добре и изсипете сместа в пош. Застелете тави с хартия за печене.

Шприцовайте малки топки около 3 см. Печете на 180 градуса около 10 минути. Извадете и оставете да се охладят. Така изпечете всички сладки.

Разбийте маслото със захарта. Добавете фъстъченото масло и разбитата сметана. Хубаво разбъркайте и с получения крем слепете сладките.

Меките шоколадови сладки с фъстъчен крем са готови.

Адаптирано от блога на Ирина Купенска

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка: