Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, докато стане пухкава смес. Прибавяме към тях изварата, ванилиите, щипка сол, бакпулвер и меко краве масло. Продължаваме да разбиваме и прибавяме постепенно брашно, колкото е необходимо, за да получим гъсто тесто, като за кейк.
Във форма за печене с махащи се стени, слагаме отвътре хартия за печене, намазваме с мазнина и сипваме тестото. Подреждаме отгоре парченца сини сливи почистени от костилките. Върху всяко парченце поръсваме кристална захар.
Печем сладкиша в нагрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверяваме с клечица дали е изпечен.
Коментари