Начин на приготвяне
Овкусете бутчетата със сол, черен пипер и къри. Наредете ги в тавичка с разтопено масло и малко олио. Запечете ги на 200 градуса около 30 минути.
Към тях добавете двата вида лук, нарязани на ситно. След като се запържат добавете гъбите и след 2-3 минути прибавете брашното.
Налейте виното, около 200 мл пилешки бульон, сол и черен пипер на вкус.
Оставете ястието да се готви до готовност. Сервирайте със сварен бял ориз.
Пилешките бутчета с гъби и винен сос са много вкусни.
