Начин на приготвяне
Нарязвате месото и тиквичката на кубчета.
Подредете шишчета, като редувате месо, тиквичка, месо, лукче и т.н. Подредете ги в тавичка и ги залейте със соевия сос, поръсете със сол и черен пипер.
В блендер добавете нарязаните лук, чесън, чушки и домати. Накълцайте ги на едро.
В тиган загрейте малко олио и задушете за няколко минути зеленчуковата смес. Добавете кориандъра и разбъркайте.
Изпечете шишчетата на скарата. Сервирайте с чътнито и сос по избор.
Свинските шишчета с тиквички и зеленчуково чътни са готови.
