Начин на приготвяне
В купа се разбиват всички съставки за крема до хомогенна смес.
Щом кремът е готов се слага на котлон и се бърка непрекъснато в продължение на 15 минути, докато кремът не се сгъсти.
В кръгла форма за печене с махащо се дъно и с диаметър 21 см започваме реденето на тортата. Потапяме първия ред бишкоти в кафе и ги подреждаме.
Отгоре слагаме крем като разстиламе добре с помощта на шпатула. Така се процедира до изчерпване на количествата, като накрая се завършва с крем.
Отгоре се поръсва с орехите и се украсява с шоколада. Тортата трябва да престои няколко часа в хладилник. След това ринга се маха и се реже на парчета.
