Начин на приготвяне
1. Яйцата се разбиват със солта. Добавя се захар, олио, брашно, бакпулвер, стафиди и счукани орехи;
2. Сместа се изсипва в намазана с олио форма за кекс;
3. Отгоре се слагат нарязани на едри парчета ябълки и се поръсва с канела;
4. Пече се в загрята фурна на 160-170 градуса около 50 минути;
5. По желание отгоре се поръсва с пудра захар.