Начин на приготвяне
Начукайте пържолките. Отупайте ги с черен пипер и малко сол. Обелете чесъна и го нарежете на ситно.
В купа смесете соевия сос, лимоновия сок, чесъна и виното. Разбъркайте добре. В тава наредете пържолите. Към тях добавете почистения и нарязан на шайби праз.
Залейте с разбития сос и печете във фурна на 200 градуса 15 минути под фолио и отвити до готовност. Сервирайте топли с подходящо питие.
