Начин на приготвяне
Накъсваме сухите чушки в гореща вода за около 15 минути. През това време си нарязваме лука на дребно в тиган, добавяме олиото и запържваме.
Щом лукът е готов, добавяме почистения и измит ориз. Пържим, докато стане стъклен. Махаме го от котлона, добавяме каймата и подправките на вкус и разбъркваме хубаво.
С готовата плънка пълним чушките и правим зелеви сарми. Нареждаме ги в тенджера. Заливаме ги с вода и варим до готовност.
