Понички с крем

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
136
231
550
2
02/01/2017
"Най-доброто средство против постоянни и безсмислени диети - понички с крем "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 886
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оформяме тестото от изброените продукти и го оставяме да втаса.

През това време си приготвяме крема: В тенджера слагаме млякото, заедно със захарта да заври. Когато млякото заври, към него добавяме яйцата, разбити с брашното, и малко вода.

Бъркаме постоянно с телена бъркалка, докато сместа не клокне. Добавяме маслото и ванилията и оставяме да изстине. Когато тестото е вече втасало, го разточваме на кора с дебелина около 1 см.

С помощта на чаена лъжица слагаме от вече изстиналия крем на купчинки, които са на разстояние една от друга на половината част на кората. С другата част на кората купчинките крем се завиват и с помощта на чаша се отрязват поничките.

Изчакваме да починат 10 минути и след това изпържваме поничките във фритюрник или дълбок тиган.

По желание при поднасяне поничките могат да се поръсят с пудра захар.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар