Начин на приготвяне
Просото се измива и се се сварява в 1 ч.ч. вода. Лукът, морковът и чушката се запържват в олиото. Добавя се доматът и се бърка, докато омекне. След това се прибавя се около 1/2 ч.ч. вода и останалите зеленчуци - грахът и царевицата.
Оставя се под капак да се варят около 10 - 15 мин. След това се добавя и свареното просо и се разбърква добре.
Накрая се добавя свареното месо и босилека и се сваля от огъня. Рецептата се подходяща и за малки деца.