Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на тънки пържоли. Овкусете ги със сол, черен пипер и червен пипер. Поръсете ги с олио и вино. Изпечете ги в загрята фурна до готовност.
Обелете лука и го нарежете на филийки. Задушете го в олио докато омекне.
Добавете бейби морковите и гответе 5 минути при непрекъснато бъркане. Добавете бейби спанака и гответе още 1-2 минути до готовност на спанака.
Сервирайте свинското месо върху канапе от задушените зеленчуци.
Печеното свинско върху канапе от зеленчуци е готово.
