Чийзкейк с домашно сладко от боровинки

09/01/2017
Невена Блажева Иванова
отНевена Блажева ИвановаПомощник Готвач14252505
"Това,което ще направи този чийзкейк неустоим, е домашното сладко от боровинки, от което ние предвидливо сме си скрили няколко бурканчета "
Приготвяне3 мин.
Общо3 мин.
Порции10 парчета
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 097
  • Преглеждания за месеца261
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • За бисквитения пласт
  • бисквити - 2 пакета Роден край с какао
  • краве масло - 125 г
  • ядки - 1 шепа /орехи или лешници/ по желание
  • За белия пласт
  • маскарпоне - 200 г
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • кондензирано мляко - 200 мл подсладено
  • ванилия - 1 бр.
  • желатин - 1 с.л.
  • За заливката
  • сладко от оборовинки - 1 бурканче
  • желанин - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смиламе бисквитите в блендер , смесваме с мекото краве масло и ядките. В рингова форма с падащо дъно изсипваме бисквитената смес, притискаме и оставяме в хладилник, докато приготвим белия пласт.

В купа разбиваме сладката сметана до пухкавост, прибавяме кондензираното мляко, маскарпонето и ванилията. Прибавяме и желатина, разтворен и охладен, като внимаваме да не се пресече сместа.

Изсипваме върху охладения бисквитен пласт. Отгоре изсипваме сладкото от боровинки /аз прибавям и желатин към сладкото, получава се по красив външен вид/.

Украсявам с листенца мента.

Сладичко да ви е!подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
24.04.2017 21:54
Изглежда много апетитно.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв