Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева чорба»Чорба от зелев сок с пръжки

Чорба от зелев сок с пръжки

Чорба от зелев сок с пръжки2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • пръжки - 1500 г
  • праз - 850 г
  • кисело зеле - 400 г
  • зелев сок - 2 литра
  • олио - 80 мл
  • люти чушки - 20 г
  • червен пипер - 10 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прибавете дребно нарязаните праз и кисело зеле към врящия зелев сок. След като зелето се свари, прибавете една част от мазнината и лютите пиперки.

След около 10 минути прибавете пръжките и запържете с останалата мазнина и червения пипер.

Чорбата се поднася топла.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: