Бомбастично руло с мармалад

Потребител#182416Потребител#182416
Новак
16
111
26
146
09/01/2017
"Действайте бързо, защото докато се обърнете, и рулото е изядено до последната трошичка "
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции1 бр.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 314
  • Преглеждания за месеца54
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 4 броя
  • пудра захар - 100 г + за поръсване щом рулото е готово
  • масло - 125 г
  • брашно - 100 г
  • мармалад - 250 г
* мерки и количества
Сладки Рула

Начин на приготвяне

В две купи се разделят жълтъците и белтъците. С помощта на миксер разбиваме жълтъците с пудра захарта до побеляване, а после разбиваме и белтъците на сняг.

Към жълтъците добавяме белтъците и разтопеното масло при непрекъснато бъркане. Добавя се и брашното, след което пак се бърка.

Изсипваме сместа на тънка струя в намазнена тава и печем на умерена фурна до готовност (приблизително 20 минути). Готовия блат намазваме с мармалад.

След което го завиваме на руло, като трябва да направим това, преди блатът да е изстинал, защото щом стане студен, започва да се къса при навиването.

Готовото руло поръсваме обилно с пудра захар. По желание се добавят и 100 г смлени орехи.

Мерителни лъжици с купа-29%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Мерителни лъжици с купа
14.00 лв.
10.00 лв.
Виж ››

Страхотен комплект от мерителни лъжици с купа. Може да измерите точно сухи или течни съставки, и да ги сипете директно в купата. Имате 5 лъжици с различна вместимост и цветове.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар