Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Табуле»Арабска салата Табуле с булгур

Арабска салата Табуле с булгур

Ели НиколаеваЕли Николаева
Новак
2212237128
Арабска салата Табуле с булгур2 / 2
28/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Свежа, уникално вкусна и супер лека салата, която да хапнете или приготвите с удоволствие"

Необходими Продукти

  • домати - 2 бр. големи месести
  • лимони - 2 бр.
  • магданоз - 4 бр. връзки
  • булгур - 300 гр
  • зехтин - 40 мл
  • ленено масло - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накисваме в топла до вряла вода булгура за около 20 минути. Този, който ние бяхме купили, е от арабски магазин - доста по-дребен от този, които сте свикнали да откривате в магазина. Не се вари, а само се накисва. Това го прави много лесен и удобен за използване.

Измиваме добре магданоза, подсушаваме го, отстраняваме дръжките и го нарязваме на ситно. Слагаме го в купа.

Нарязваме доматите на кубчета. Избирайте твърди домати, тъй като розовите са много воднисти и ще пуснат твърде много сок в салатата.

Накрая добавете зехтина, прясно изстискания лимонов сок, сумака, булгура и разбъркайте.

Поднасяте охладена! Табулето може да се консумира и на следващия ден, като вкусът е страхотен.

Арабската салата Табуле с булгур е много полезна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: