Начин на приготвяне
Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете да се свари, като прибавите и моркова и лука преди да е напълно сварен.
Ако е нужно долейте малко от водата на сварения боб и пасирайте всичко, като добавите и подправките.
Отделно разбийте с тел сметаната с млякото и внимателно при непрекъснато бъркане добавете към пасираната смес.
Накрая объркайте и с кравето масло. Поднесете купичка от кремсупата с боб с малко запържен бекон.
