Начин на приготвяне
В купа смесете соевия сос, горчицата, лимоновия сок и подправките. Хубаво разбъркайте и залейте бутчетата. Оваляйте ги добре в маринатата и оставете в хладилника за няколко часа.
Подредете ги в намаслена тавичка. Налейте малко вода и ги покрийте с фолио.
Печете на 200 градуса около 1 час. От време на време ги поливайте с останалата марината.
Накрая свалете фолиото и запечете до златисто. Поръсете със сусама и разбъркайте добре.
Върнете тавата във фурната за няколко минути, колкото да се запече леко сусамът.