Начин на приготвяне
В голяма купа слагаме сварената тиква, която не трябва да е много добре сварена, за да може да се направи на пюре. Поръсваме с малко канела и захар или мед.
В кокосовото мляко добавяме половин чаша със захар /мед/ за да се разтвори и прибавяме към тиквеното пюре. Добавяме смлените орехи и овесените ядки. Разбъркваме всичко добре.
В подходяща тава /около 25 см диаметър/, слагаме хартия за печене, изсипваме сместа и слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печем за около 20 минути.
Като е готово го оставяме да изстине напълно, за да се стегне и да може по-лесно да го нарежем. Поръсваме с кокосови стърготини и е готов за поднасяне.
