Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме лука, моркова, чесъна и картофа на средни кубчета.
Слагаме ги да се задушат в олиото, след което прибавяме лещата, доматите на кубчета и наливаме вода.
След като всичко е сварено, го махаме от котлона и прибавяме подправките на вкус.
Пасираме всичко до желаната за нас консистенция и сервираме супата от леща.
По желание може да гарнирате супата със сирене по ваш вкус..
Крем супата от червена леща и картоф батат е много вкусна, опитайте.
Коментари