Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме 5 супени лъжици разтопено краве масло. След това киселото мляко, към което сме добавили содата.
Сиренето го натрошаваме, слагаме и него, като оставяме малко за отгоре, накрая добавяме и брашното. Всичко се разбърква добре и се изсипва в правоъгълна форма за кекс.
Поръсваме с останалото сирене, сусам, ким, тиквени и слънчогледови семки.
Печем соления кекс на 180 градуса за около 30 минути в загрята фурна.
