Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно и го запържете.
Добавете спанака и гответе, докато омекне.
В купа разбийте яйцата, добавете подправките, настърганите кашкавал и моцарела, натрошеното синьо сирене и спанака.
Разбъркайте много добре и прехвърлете сместа за киша в намазана с маслото форма за печене или я разпределете в по-малки формички.
Печете киша в загрята фурна на 180 °C за около 30 минути.
Оставете спаначения киш без тесто да изстине за 10 минути, преди да сервирате.
Вижте още вкусни предложения за пролетни рецепти със спанак, както и погледнете тези рецепти за спаначен пай.
