Неустоимо пухкава питка

DayaDaya
Новак
24
219
38
71
18/12/2019
"Мека като памук, дали затова не познаваме тази неустоима питка и под името памук пита?"
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
27 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо64 299
  • Преглеждания за месеца248
  • Преглеждания за седмицата57
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена27

Необходими Съставки

* мерки и количества
Питки

Начин на приготвяне

В една чаена чаша хладка вода се размива 1 пакет мая. Брашното се изсипва в удобна тавичка. Размитата мая се изсипва при брашното като се добавят 3 с.л. кисело мляко, 1 яйце, солта и захарта.

Замесва се тестото и се разделя на 3 части. Разточват се колкото е тавата за печене и се намазват с чисто масло и се наръсват с натрошено сирене. Така се нареждат една върху друга.

От средата се отрязва кръг, който се прави на топче и се поставя в средата на тавата. Останалата част се разрязва на 16 равни части и се увива като кроасани. След като са навити се нареждат около кръга.

Оставя се да втаса тестото колкото е необходимо, намазва се с предварително разбития жълтък и е пече на 180 градуса за 50 минути. Пухкавата питка е готова.

Добър апетит с тази Неустоимо пухкава питка.

Бамбукова квадратна купа с дръжки 24x24x12 см-15%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Бамбукова квадратна купа с дръжки 24x24x12 см
26.00 лв.
21.99 лв.
Виж ››

Бамбуковата купа ще бъде царицата на масата, особено ако я напълните със сладки, плодове или друго по желание. С удобни дръжки, квадратна форма и класически дизайн.

Рейтинг

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар