Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с какао и шоколадова заливка

Кекс с какао и шоколадова заливка

ИввИвв
Чирак
5737270378
Кекс с какао и шоколадова заливка
Снимка: Анонимен
2 / 4
25/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12
"Нещо в нас винаги трепва, когато видим толкова шоколадов кекс"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • За заливката
  • шоколад - 2 бр. голям (млечен)
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • шоколадови пръчици - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта, киселото мляко и олиото. Добавете останалите продукти и разбийте до еднородна смес.

Отделете от сместа 1 ч.ч. и в нея разбъркайте какаото добре.

Изсипете сместа, която е без какаото, в намаслена и набрашнена форма за кекс и отгоре изсипете сместа с какаото като я разбърквате леко, за да се ошари.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 35 - 40 минути или до готовност. Оставете кекса да се охлади добре.

Начупете шоколада на малки парченца сложете го на водна баня да се разтопи заедно с млякото, бъркайте за да се получи хомогенна смес.

Изстиналия кекс го залейте с топлата глазура (заливка) и поръсете отгоре с пръчици и оставете да се стегне заливката.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: