Начин на приготвяне
Всички продукти се нарязват на ленти. Овкусява се месото със сол и черен пипер.
Зеленчуците се намазват със зехтин и се поръсват със сол. Вземат се 2 шишчета.
Започваме да нанизваме, като редуваме морков, бекон, пилешко, свинско и чушка.Така, докато запълним шишчета.
Печем мезето на скара до готовност. Сервираме с резен лимон.
Бабината черга е много вкусна.
