Мариновани краставички

Аз пъ им слагам сол, захар, оцет и две амфетаминчета и стават най-добри)

Какви буркани колко литра????

За какъв буркан е рецептата?

който обича люто на дъното на буркана сипете оцет до ръбчето след това наслагайте чушлета от бялата топчеста шипка и отгоре заредете краставичките и в/у тях 1 средна главичка лук разцепена на 4,ч.пипер,бахар,копър и малко синапено семе,1равна с.л сол,1с.л с връх захар вода да покрие всичко.Затварям ги със стегната найлонова капачка и ги зареждам на северната тераса да са на светло и хладно но не на слънце.През 2-3 дена ги разтръсквам леко да се разбие маринатата.Забравих ако имам ракия слагам по 1 с.л ако не по 2аспирина.

1-2 минути според мен са твърде малко..към 8-10 мисля

10 МИНУТИ.... ТОВА Е ПРЕКАЛЕНО МНОГО. 1-2 МИНУТИ Е ДОСТАТЪЧО САМО ДА СЕ ВАКУМИРА КАПАЧКАТА. ЗА 10 МИНУТИ СТАВАТ МЕКИ КАТО... :) И НЕПРИЯТНИ ЗА ЯДЕНЕ. ПОХАБЯВАТЕ МАТЕРИАЛ ВРЕМЕ И ТРУД... :)

Слагам 1 с.л сол,
1 ч.л. захар,
ври само 1-2 мин.

Много са хубави и без да се варят. Оцет до пъстрото на буркана, 1 с.л. равна сол, 1.5 с.л захар, 2 асперина, копър, лук, черен пипер и студена вода и до вечерта са си сменили цвета.

Аз ги варя докато станат камофлажни около 4-5 минутки.

Кисели краставички обичам само с нашенска гроздова. Супер е, опитайте. Наздраве.

10 мин. наистина е много, достатъчно е 5 мин.

Аз не ги варя. Заливам ги с вряла вода с 4 аспиринчета, затварям ги добре, обръщам буркана с капачката на долу. И така няколко дни и краставичките са твърди и хрупкави.

10 минути е ужасно много. Най - много 1,5 мин.

От години ги варя 1 / една / минута и остават хрупкави 18 месеца.