Начин на приготвяне
Почистваме, измиваме и нарязваме лапада. Почистваме лука и го нарязваме на много ситно. Отделно сваряваме сушените чушки и ги смиламе.
Лапада го варим с леко посолена вода. Смесваме нарязания лапад, чушките и зеления лук, посоляваме и разбъркваме добре.
Подправяме ястието със ситно нарязания магданоз, олиото и оцета.