Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме месото на хапки. Подправяме ги със сол и черен пипер и ги оставяме настрани.
От готовото тесто правим 4 питки, които оформяме с големината на десертна чиния. Поставяме ги в предварително намаслена тавичка.
След това с пръст правим вдлъбнатини по периферията на питките. Намазваме ги с предварително разбитото брашно с водата.
Разделяме месото на 4 части и го слагаме във вдлъбнатините на питките.
Намазваме с разтопеното масло и печем в умерена фурна до готовност.
