Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки хапки и се сварява в 1.5 литра вода заедно с подправките.
Лукът, морковите, чесънът и червената чушка се почистват и нарязват на дребно. Задушават се в малко масло, като накрая към тях се добавя наситненото кисело зеле.
Всичко се разбърква много добре и след това се прибавя при месото и бульонът, а също и свареният грах.
Варите до готовност.
