Начин на приготвяне
Яйцата се темперират и се разбиват със захарта. Млякото и маслото се затоплят и се добавят към сместа.
Постепенно се добавя и брашното, с бакпулвера и ванилията, докато добие консистенция на кексово тесто. Изсипва се вече готовата смес, в намазнена и набрашнена форма.
Плодовете се изваждат от бурканчето, внимателно се овалват в галета и се набождат в кекса.
Сока от сладкото се омесва с малко галета, на трохи и се поръсва върху сладкиша. Пече се до готовност чрез проверка с клечка до сухо.
Поднесете с пудра захар.
