Начин на приготвяне
Белтъците и солта се разбиват много с миксер на твърд сняг, добавят се ваниловата захар, брашното, захарта и кокосовите стърготини.
След което хубаво се разбърква.
С помощта на малка лъжичка се загребва от сместа, правят се като топчета и се слагат в намазана с олио тава.
Пекат се 15-20 минути до златисто.