Виенска баница

Замесете меко тесто с продуктите за него. Разделете на две равни части, разточете всяка част на тънки листи, като се стараете да добият правоъгълна форма.

Всеки лист мажете обилно с предварително разтопеното и охладено масло. Навийте листовете на добри оформени рула, всяко руло нарежете на филийки с дебелина максимум 1 см (може и по-тънки).

В намазана с масло тава наредете филийките (като охлюв) на малко разстояние едно от друго.

Оставяте на топло за около 40 минути да се повиши обема им. Печете в предварително нагрята фурна на 200 градуса до златист цвят.

Обединявате съставките за сиропа и поставете на силен огън да заври. Заливате сладката баница с горещия сироп, завивате с алуминиево фолио добре.

След около 12 часа виенската баница е готова за консумация.

Други сладки предложения, които бихте ти препоръчали от категорията, е нашата баница с ябълки, баницата с тиква или тази вкусна саралия.