Заливка за мусака със прясно мляко
gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Заливки»Заливка за мусака със прясно мляко

Заливка за мусака със прясно мляко

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3117k
Заливка за мусака със прясно мляко1 / 2
26/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
"Най-вкусната заливка за мусака, която сме опитвали!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете брашното в сгорещеното олио и добавете при непрекъснато бъркане леко топлото прясно мляко.

Овкусете със сол и бъркайте, докато сместа започне да се отделя от стените на съда. Снемете от котлона и добавете при непрекъснато бъркане едно по едно яйцата.

Ако се получи гъста заливка, може да добавите още едно яйце. Полейте заливката върху мусаката и сложете да се пече в силна фурна.

Щом леко се зачерви намалете печката и доопечете до готовност.

Получава се много дебеличка и вкусна пухкава заливка.

Рейтинг

5 9
4 6
3 1
2 2
1 0
Дай твоята оценка: