Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Спаначена супа с пилешко месо

Спаначена супа с пилешко месо

Фати КамбероваФати Камберова
Помощник Готвач
1078382392
Спаначена супа с пилешко месо
Снимка: Фати Камберова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Вкусна пилешка супичка с аромат на пролет"

Необходими Продукти

  • спанак - 200 - 300 г
  • пилешко месо - 1 цяло бутче
  • лук - 1 глава кромид
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • олио - 50 мл
  • вода - 1.5 л хладка
  • черен пипер - 1 щ.
  • доматен сок - 1 к.ч
  • фиде - 1 - 2 шепи
  • сол
  • За застройката
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера запържваме ситно нарязания кромид и настъргания морков заедно с олиото. Прибавяме спанака, настъргания чесън, добре почистеното бутче и доливаме хладката вода. Овкусяваме със сол и оставяме до сваряване на пилешкото бутче.

След като се е сварило бутчето, го обезкостяваме и връщаме обратно в тенджерата. Прибавяме доматения сок, фиде, черния пипер и оставяме за около 5 минути да ври, до готовност на фидето.

Застройваме си спаначената супа с яйцето и киселото мляко. Който харесва повечко чесън в супата, може да я до овкуси със счукан чесън и сол на паста, като добави към супата. Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: