Начин на приготвяне
За тестените трохи: В купа се смесват брашното и краве маслото, което трябва да е меко. Претриват се с ръце, за да се образуват трохи. Прибавят се захарта и накълцаните бадеми. Разбърква се.
За плодовата плънка: Бананите се обелват и нарязват на кубчета. Портокалите се обелват, отделят се на парчета и се отстраняват ципите. След това всяко парче се нарязва на три.
В купа се поставят плодовете, брендито, брашното и захарта и всичко се разбърква.
В тава за печене или индивидуални купички се поставят плодовата плънка. Отгоре се разпределят тестените трохи.
Пече се на 200 градуса с вентилатор за 40-45 минути. Изважда се, охлажда се и е готов за сервиране.
