Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта до получаването на еднородна кремообразна смес. Пресяваме брашното с бакпулвера. Рендосваме кората на лимона на ситно ренде.
Добавяме към яйчената смес брашното с бакпулвера и лимонената кора, разбъркваме добре и изсипваме в предварително намазнена кръгла тавичка с диаметър 26 см. Ако ви е по-удобно можете да сложите хартия за печене.
Печем на 160 градуса за 40 минути в предварително загрята фурна.
