Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на тънки ленти и се намачква заедно със солта и лимоновия сок.
Измитите и почистени моркови се настъргват на едро ренде. Ябълките се почистват и се режат на дребни кубчета.
Всичко се разбърква. Заливат се със зехтина и още малко лимонов сок.
Прибавяме и ситно нарязаните подправки - магданоз, целина, копър.
