Начин на приготвяне
Чушките се режат на едро и се запържват в олиото. Добавя се лукът нарязан на ситно и се пържи до омекването му.
В съд се разбъркват яйцата с киселото мляко и се добавя брашното. Прибавят се към чушките и изсипвате доматите.
Добавят се подправките и се бърка постоянно за 10 мин, за да не загори.
