gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Празена супа със застройка

Празена супа със застройка

Янка ГорановаЯнка Горанова
Готвач
1785912514753
Празена супа със застройка
Снимка: Янка Горанова
1 / 2
21/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции5
"Вкусна супа по селски с много праз и застройка - опитайте, оценете и коментирайте"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Първо си почистваме праза и го режем на кръгчета. Картофите ги режем на малки кубчета, морковите по същия начин. Слагаме маслото заедно с морковите на котлона, да се задушат за кратко.

След това прибавяме праза, слагаме капака на тенджерата и оставяме да се задушат за около 5 минути.

След това добавяме картофите и заливаме с гореща вода. Оставяме супата да ври. Като са сварени зеленчуците, добавяме сол и малко черен пипер.

Приготвяме застройката, като разбиваме кофичката кисело мляко, заедно с яйцето и една щипка сол. Прибавяме застройката към вече готовата супа на тънка струя.

Накрая поръсваме зеленчуковата супа със ситно нарязан магданоз.

Празената супа със застройка е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: