Празена супа със застройка

Янка ГорановаЯнка Горанова
Готвач
178
567
251
341
3
21/12/2019
"Вкусна супа по селски с много праз и застройка - опитайте, оценете и коментирайте "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 398
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата53
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо си почистваме праза и го режем на кръгчета. Картофите ги режем на малки кубчета, морковите по същия начин. Слагаме маслото заедно с морковите на котлона, да се задушат за кратко.

След това прибавяме праза, слагаме капака на тенджерата и оставяме да се задушат за около 5 минути.

След това добавяме картофите и заливаме с гореща вода. Оставяме супата да ври. Като са сварени зеленчуците, добавяме сол и малко черен пипер.

Приготвяме застройката, като разбиваме кофичката кисело мляко, заедно с яйцето и една щипка сол. Прибавяме застройката към вече готовата супа на тънка струя.

Накрая поръсваме зеленчуковата супа със ситно нарязан магданоз.

Празената супа със застройка е много вкусна.

Дълбока италианска тава с дръжки и капак 28 см, дурал-20%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбока италианска тава с дръжки и капак 28 см, дурал
100.00 лв.
80.00 лв.
Виж ››

Дълбока алуминиева тава с незалепващо покритие. Удобна за готвене на различни ястия, с огнеупорен капак. Прекрасен подарък за вашия дом!

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар