Начин на приготвяне
В дълбок съд изсипвате сметаната, рикотата и киселото мляко. Разбърквате с телена бъркалка, за да ги смесите и да станат еднородна смес.
Част от сместа изсипах в голямата чаша на Нутрибулета с половината смокинови плодчета. Пасирам няколко секунди. Ако нямате Нутрибулет, може да използвате блендер.
След пасирането сместа е готова да се изсипе в чашки. Може да украсите с плод.
Много леко и вкусно!