Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем. Добавят се останалите продукти. Разбърква се с шпатула.
Намазнете с меко краве масло форма за кекс. Изсипете сместа във формата.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка, около 30 минути.
Когато е готов, изключете фурната и оставете кекса в нея за около 5 минути.
Кексът е с плътна текстура. Не го препичайте, за да остане сочен.