Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта, след което добавете яйцата и ванилията. Добавете брашното, смесено с бакпулвера, количество като за умерено твърдо тесто.
Работете с хранителната боя според указанията на опаковката. Може да сложите боята към брашняната смес или да поръсите малко върху вече замесеното тесто - по този начин цветът става меланжиран.
Разточете го на кора като за юфка и с помощта на малка чашка или формички изрежете бисквитите.
Плоска тава застелете с хартия за печене, подредете оформените бисквитки и сложете да се пекат в умерена фурна на 170 градуса за около 20 мин. или до суха клечка.
