Начин на приготвяне
Патладжанът се дупчи на няколко меса и се задушава в микровълновата - около 10-15 минути. Охлажда се и се обелва.
Нарязва се на ситно заедно с червения домат и лука.
Добавя се зехтинът и се посолява на вкус.
Патладжанът се дупчи на няколко меса и се задушава в микровълновата - около 10-15 минути. Охлажда се и се обелва.
Нарязва се на ситно заедно с червения домат и лука.
Добавя се зехтинът и се посолява на вкус.