Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Печени кюфтета с картофи и коприва

Печени кюфтета с картофи и коприва

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542k2
Печени кюфтета с картофи и коприва3 / 3
02/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Вкусно пролетни кюфтенца с интересен вкус и неустоим аромат - перфектната пролетна вечеря"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 - 5 бр.
  • сирене - 100 г
  • кашаквал - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • коприва - около 250 г
  • сол
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелвате, нарязвате и сварявате в подсолена вода 4-5 картофа.

Попарвате 2 шепи коприва, накълцвате я на ситно и я добавяте към картофите.

Когато изстинат, чуквате 2 яйца, добавяте 100 г натрошено сирене и 100 г настърган кашкавал. Оставяте сместа за 30 мин в хладилника да стегне.

Включвате фурната на 200 градуса, оформяте кюфтета и овалвате в галета (аз използвах оризово брашно).

Нареждате картофените кюфтета в тава, покрита с хартия за печене, и печете до златисто.

Подкрепихме със зелена салата с репички и студена биричка.

Печените кюфтета с картофи и коприва са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

iv4eto
iv4eto
Много са вкусни.
27.04.2018 20:17
1
Михаела Михайлова
Михаела Михайлова
Картофите сигурно се намачкват?
16.03.2017 15:47
1
1
Покажи всички подкоментари