Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на тънки ивички и се претрива леко със сол.
Към него се прибавят магданоза и спанака, изчистен, измит и също нарязан на ивички.
Яйцата и сиренето се натрошават и се слагат при зеленчуците.
Всичко се обърква и се овкусява със сол, зехтин и оцет на вкус.
