Начин на приготвяне
Смесват се черният пипер, солта, чесънът, магданозът, маслото и лимонът. Пилето се сварява и се намазва с приготвената смес.
В тава за печене се поставят нарязаните червени чушки, докато покрият дъното на тавата.
Цялото пиле се поставя върху тях. Тавата се покрива с фолио и се пече за около 20 минути на 200 градуса.
След това се маха фолиото и се запича още 5-10 минути.