Начин на приготвяне
Първо измиваме много добре картофите и ги изпичаме предварително във фурната, без да ги белим. След като са готови, ги изваждаме и отгоре се изрязва капаче. Вътрешността я вадим с помощта на лъжица,
Намачкваме я на пюре и към него добавяме маслото, нарязаните на парченца шунка, колбас, кисели краставички, като поставяме и пикантината и копъра.
Най-отгоре наръсваме с настъргания кашкавал. Поставяме капачето и поставяме във фурната за десетина минути.
